2024年5月11日放送の熱狂マニアさんで、ビア缶チキンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは12人大家族の穂苅さんです。
目次
ビア缶チキンのレシピ
ビア缶チキンの材料
・丸鶏チキン 1羽
・舞茸 1パック
・ハチミツ 適量
・お好きなスパイス 適量
・冷凍チャーハン 適量
・缶ビール 1缶
ビア缶チキンの作り方
1)舞茸をみじん切りにします。
2)ボウルに丸鶏チキンを入れ、刻んだ舞茸とハチミツを加えてひと晩寝かせます。
3)ひと晩寝かせたチキンにフォークで穴をあけます。
4)丸鶏の表面と中にスパイスを塗り、腹の中に冷凍チャーハンを詰めます。
5)半分ビールが入ったビール缶にアルミホイルを巻き、丸鶏をかぶせます。
6)1時間蒸し焼きにすれば完成です。
家庭ではダッチオーブンなどの分厚い蓋つき鍋でできますね!
まとめ
ビア缶チキンについてまとめました!
バーベキューにもホームパーティーにも喜ばれるレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね。