2024年5月11日放送の土曜はナニするで、鶏そぼろ中華丼の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは蒙古タンメン中本さんです。
目次
鶏そぼろ中華丼のレシピ
鶏そぼろ中華丼の材料
・白菜 3枚
・うずら卵水煮 6個
・水 1カップ
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・塩 少々
・こしょう 少々
・水溶き片栗粉 小さじ2
・ごま油 大さじ1
・ご飯 250ｇ
・辛旨鶏そぼろ 大さじ4
辛旨鶏そぼろの作り方はこちらです。
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鶏そぼろ中華丼の作り方
1）白菜を食べやすい大きさにカットします。
2）フライパンにごま油を熱し、白菜がしんなりするまで炒めます。
3）辛旨鶏そぼろ・水・鶏ガラスープの素・うずらの卵を加えて弱火で3分煮込みます。
4）塩・こしょうで味を整えます。
5）水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
6）ご飯を器に盛り、中華餡をかけて完成です！
まとめ
鶏そぼろ中華丼についてまとめました！
参考にしたいと思います。
丼ぶりのレシピはこちらも人気です。
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