2024年5月8日放送のeveryで、ロールキャベツの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のちはるさんです。
食材はささみとキャベツの2つだけで作る「だけメシ」レシピです。
目次
ロールキャベツのレシピ
ロールキャベツの材料
・ささみ 4本
・キャベツ 4枚
・水 100ml
・酒 50ml
・チューブニンニク 適量
ロールキャベツの作り方
1）はさみでささみの小さい筋と大きい筋をカットします。
2）キャベツを水で洗い、濡れたまま耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジに2分かけます。
3）ラップをしき、レンチンしたキャベツ2枚を置いて、その上にささみ2本をのせます。
4）軽く塩を振り、キャベツを巻いて肉を包みます。
5）フライパンに水・酒・にんにく・ささみをまいたキャベツを入れ、蓋をして煮込めば完成です！
調味料も少なくてすむので嬉しいですね！
まとめ
ロールキャベツについてまとめました！
材料が少ないのでいつでも作れそうですね。
ぜひ試してみてください。
