2024年5月2日放送のキッチンバトルロワイヤルで、菜花とヒラメのオイスターソース炒めの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは余りもの即興料理でYoutube登録者数67万人のけんますさんです。
目次
菜花とヒラメのオイスターソース炒めのレシピ
菜花とヒラメのオイスターソース炒めの材料
材料は全て適量です。
・ヒラメ
・片栗粉
・菜花
・オイスターソース
・トマト
菜花とヒラメのオイスターソース炒めの作り方
1）大きめにカットしたヒラメに片栗粉をまぶし、フライパンで焼いて火を通して一旦取り出します。
2）菜花を10cm幅にカットし、油をひいたフライパンで炒めます。
3）炒めた菜花に、焼いたヒラメを投入し、オイスターソースで味付けします。
4）トマトをくし切りにし、器の縁に沿ってまるく並べます。
5）トマトの内側に菜花とヒラメの炒め物を盛り付けて完成です。
まとめ
菜花とヒラメのオイスターソース炒めについてまとめました！
焼いたヒラメと菜花の相性抜群の炒め物なので、ぜひ作ってみてくださいね。
