2024年5月2日放送のキッチンバトルロワイヤルで、チーズinミートボールの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはヘルシー料理が得意な元Jリーガー、ズミさんこと小泉勇人さんです。
油を使わずに電子レンジでミートボールを作る、ヘルシーで食べ応えのあるレシピです。
目次
チーズinミートボールのレシピ
チーズinミートボールの材料
材料は全て適量です
・玉ねぎ
・合いびき肉
・えのき
・片栗粉
・コンソメ
・こしょう
・塩
・モッツアレラチーズ
・卵
<トマトソース>
・ケチャップ
・ウースターソース
・はちみつ
・バター
チーズinミートボールの作り方
1)玉ねぎをみじん切りにします。
2)合いびき肉に玉ねぎ・えのき・片栗粉・コンソメ・こしょう・塩を入れて混ぜます。
3)肉を4等分にして丸め、真ん中にモッツアレラチーズを入れて成形します。
4)耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジにかけて火を通します。
5)目玉焼きを作ります。
6)ミートボールを器に盛り、トマトソースをかけて、目玉焼きを添えて完成です!
まとめ
チーズinミートボールについてまとめました!
トロトロのチーズがとっても美味しそうでした。
作ってみてくださいね。