2024年4月27日放送の熱狂マニアで業務スーパーについて特集されました！
年間150日以上業務スーパーに通う業務田スー子さんが、おすすめの商品を紹介してくれました。
通販・お取り寄せ方法を調査しましたので、早速ご覧ください。
業務スーパー
アルフレッドトリュフソース
イタリアから直輸入したソースで、製造元のdi Vita（ディ ヴィータ）はホテルやレストラン向けのプロ仕様の高品質なパスタソースを開発しているイタリアの老舗メーカーです。
ペコリーノやロマーノなどの3種類のチーズに黒トリュフを混ぜ合わせた芳醇な香りに仕上げた本格的なパスタソースです。
シラチャーソースチリガーリック
タイ発祥のソースで、唐辛子・ガーリック・酢など、甘酸っぱい味が特徴のソースです。
ホットドッグやピザなどの料理のアクセントになり、これをかけるだけで本格タイ料理に様変わりします。
業務田スー子さんは色々なシラチャーソースを試した中で、こちらのソースが一番美味しいと言います。
業務田さんはサバの水煮缶にかけて食べるのがおすすめだそうです。
また、クリームシチューにも意外と合うので試してみてください。
ドウフールー
塩漬けにした豆腐を調味液に漬けんで発酵させた、中国を代表する調味料です。
野菜炒めやチャーハンにおすすめで、チーズのような独特の香りとコクで本格中華を家庭で再現できます。
ヒマラヤピンクソルト
パキスタンから直輸入した、ヒマラヤ山脈のふもとで採掘した岩塩です。
ミネラル分が多いため、一般的な食塩と比べて塩分が少ないのが特徴です。
レモンピール＆ブラックペッパー
南アフリカから直輸入した商品です。
黒こしょう・レモンの皮・乾燥ニンニク・乾燥玉ねぎなどをブレンドしたスパイスで、ピリッとした辛みとさわやかな風味が特徴です。
これがあればお料理の味がしっかり決まります。
まとめ
業務スーパーのおすすめ調味料についてまとめました！
こちらの調味料を使ったレシピはこちらをご覧ください。
