2024年4月27日放送の熱狂マニアさんで、カキのトリュフソースパスタの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは業務スーパーマニアの業務田スー子さんです。
目次
カキのトリュフソースパスタのレシピ
カキのトリュフソースパスタの材料
・業務スーパーの冷凍かき 8粒
・アルフレッドトリュフソース 大さじ4
・生クリーム 100m
・パスタ 200g
・パスタのゆで汁 大さじ4
カキのトリュフソースパスタの作り方
1)パスタを塩を加えたお湯で茹でます。
2)カキをボウルに入れ、水と片栗粉を入れて洗います。
※汚れやごみを洗い落とすことができます。
3)キッチンペーパーでかきの水気をふき取り、中火で両面焼きます。
4)ボウルにアルフレッドトリュフソースと生クリーム、パスタのゆで汁を入れて混ぜ合わせます。
5)ソースに焼いたかきとパスタを投入して和えれば完成です!
まとめ
カキのトリュフソースパスタについてまとめました!
1人前わずか266円と激安なのに、本格的な味のパスタです。
ぜひ作ってみてください。
使った調味料はこちらをご覧ください。
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