2024年4月17日放送のバカ舌晩餐会で、まかないオールスターズの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは賛否両論の阿川料理長代行です。
好きなものを全てつめこんだという賛否両論のまかない飯について、早速ご紹介します。
目次
まかないオールスターズのレシピ
まかないオールスターズの材料
材料は全て適量です。
・米
・バター
・にんにく
・ナポリタン
・ハンバーグ
・ベシャメルソース
・デミグラスソース
・味噌
・ケチャップ
・ピザ用チーズ
・パン粉
まかないオールスターズの作り方
1)炊飯器に米と分量の水を入れ、バターとにんにくをのせて炊きます。
※バターを多めに入れると美味しいそうですよ!
2)米が炊けたら良く混ぜ、耐熱容器に平たく敷き詰めます。
3)バターライスの上にナポリタン→ハンバーグの順にのせます。
4)ベシャメルソースにケチャップをまぜたソースをハンバーグの上にかけます。
5)さらに味噌を混ぜたデミグラスソースをたっぷりかけ、その上にたっぷりのピザ用チーズをのせ、パン粉をちらします。
6)オーブンでチーズとパン粉に焦げ目がつくまで焼いて完成です!
まとめ
まかないオールスターズについてまとめました!
これは背徳感のあるまかない飯ですね!
賛否両論の笠原シェフイズムが盛り込まれたまかない飯だそうですよ!
ぜひ作ってみてくださいね。
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