2024年4月8日放送のヒルナンデスで、コールスローの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理家の今井亮さんです。
シャキシャキした食感が楽しいコールスローです!
目次
コールスローのレシピ
コールスローの材料
・春キャベツ 1/4玉
・にんじん 1/5本
・コーン 30g
・マヨネーズ 大さじ3
・酢 大さじ1
・砂糖 小さじ1
コールスローの作り方
1)キャベツの繊維を断ち切るように千切りにします。
2)軽く塩を振ってもみ、絞ってしっかり水気を取ります。
3)材料をよく混ぜ合わせて完成です。
まとめ
コールスローについてまとめました!
とっても簡単なので参考にしたいと思います。