ヒルナンデスでヴィネグレットソースの作り方を紹介!今井亮さんのレシピ

2024年4月8日放送のヒルナンデスで、ヴィネグレットソースの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理家の今井亮さんです。

野菜に良く合うソースです!

目次

ヴィネグレットソースのレシピ

ヴィネグレットソースの材料

・酢 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 少々
・オリーブオイル 大さじ4

ヴィネグレットソースの作り方

1)材料を混ぜます。
2)白っぽく乳化するまでしっかり混ぜて出来上がりです!

コールスローの味付けとして最適です!

まとめ

ヴィネグレットソースについてまとめました!
とっても簡単なので参考にしたいと思います。

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