2024年4月8日放送のヒルナンデスで、レンチン回鍋肉の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理家の今井亮さんです。
フライパン不要のお手軽回鍋肉です！
早速ご紹介します。
目次
レンチン回鍋肉のレシピ
レンチン回鍋肉の材料
・豚こま肉 150ｇ
・片栗粉 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・味噌 大さじ1
・醤油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
レンチン回鍋肉の作り方
1）豚こま肉に片栗粉をもみこみ、にんにく・酒・砂糖・味噌・醤油・豆板醤を加えて混ぜます。
2）一口大のキャベツを上からかぶせ、ふわっとラップをして600Ｗの電子レンジで5分加熱します。
3）軽く火が通ったら、容器の底から返すように全体をかき混ぜます。
4）再びふわっとラップをして600Ｗの電子レンジで3分加熱します。
5）器に盛って完成です！
まとめ
レンチン回鍋肉についてまとめました！
これは簡単ですね！！
10分くらいで作れるのも嬉しいですね。
