2024年4月5日放送の沸騰ワードで、牡蠣トマトラーメンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
目次
牡蠣トマトラーメンのレシピ
牡蠣トマトラーメンの材料
材料は全て適量です。
・だしパック
・トマト
・牡蠣
・ごま油
・サラダ油
・青ネギ
・ニンニク
・しょうが
・卵
・カットわかめ
・ラーメンの麺
・オイスターソース
牡蠣トマトラーメンの作り方
1）鍋に水を張り、だしパックを3つ入れて火にかけます。
2）サイコロ状にカットしたトマトを鍋に加え、煮立ったらザルでこします。
3）生牡蠣を細かくカットし、ゴマ油・サラダ油・カットしていないネギ・ニンニク・しょうがを加えて煮詰めます。
4）ポーチドエッグを作ります。
5）ボウルにカットわかめを入れて水で戻します。
6）ラーメンの麵を茹でます。
7）器にオイスターソースを入れ、トマトスープを流し込み、茹でた麺・わかめ・ポーチドエッグをのせ、カキ油をまわしかけて完成です！
まとめ
牡蠣トマトラーメンについてまとめました！
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
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