2024年3月31日放送の男子ごはんで、みそダレの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の栗原心平さんです。
和えても良し、炒めても良し、煮ても焼いても良しの万能ダレです。
保存容器に入れれば冷蔵で1ヶ月持つので嬉しいですね。
料理の時短にもつながるので、ぜひご覧ください!
目次
みそダレのレシピ
みそダレの材料
・みそ 300g
・砂糖 大さじ1.5
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
みそダレの作り方
1)鍋に材料を全て入れて混ぜ合わせます。
2)混ぜながら中火にかけて、5分間煮詰めます。
3)冷ましてから保存容器に入れて冷蔵で保存します。
まとめ
みそダレについてまとめました!
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
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