2024年3月19日放送のマツコの知らない世界で、めんつゆ漬け揚げの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはバズる料理を生み出す農家の土田龍之介さんです。
目次
めんつゆ漬け揚げのレシピ
めんつゆ漬け揚げの材料
・ブロッコリー 1/2株
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ5
・揚げ油 適量
・片栗粉 70ｇ
めんつゆ漬け揚げの作り方
1）ブロッコリーを軽く下茹でし、熱いうちにめんつゆに20分漬けます。
2）水気を軽く切り、片栗粉をまぶします。
3）160℃の油で2分揚げたら完成です！
まとめ
めんつゆ漬け揚げについてまとめました！
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
指定野菜を使ったこちらのレシピも人気です♪
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