オモウマい店で成長ゴマ団子の作り方を紹介!麻辣大学さんのレシピ

2024年3月19日放送のオモウマい店で、成長ゴマ団子の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは東京上野の麻辣大学さんです。

目次

成長ゴマ団子のレシピ

成長ゴマ団子の材料

・米粉 600g
・砂糖 200g
・水 600ml
・ゴマ

成長ゴマ団子の作り方

1)フライパンに水を入れて沸かします。
2)砂糖を加えて溶かします。
3)砂糖が溶けたら米粉を加えてよくこねます。
4)生地を良くこねて、全体にゴマをまぶします。
5)生地をひと晩寝かせます。
6)中華鍋に油を熱し、手のひらサイズに丸めた生地を投入します。
7)油をかけながらひたすら回します(フライ返しと菜箸で転がしてください)。
8)自分の納得のいく大きさになったら完成です!

まとめ

成長ゴマ団子についてまとめました!
あまりの大きさにビックリしました!

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