2024年3月8日放送の沸騰ワードで、豚肉のリエットの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
お酒にも合う、豚肉ゴロゴロの贅沢おつまみパンです！
目次
豚肉のリエットのレシピ
豚肉のリエットの材料
玉ねぎ 1個
豚のブロック肉 500ｇ
塩 適量
こしょう 適量
にんにく 2片
白ワイン 適量
水 適量
顆粒コンソメ 適量
バゲット 適量
豚肉のリエットの作り方
1）玉ねぎをスライスに、豚のブロック肉を角煮くらいの大きさに切って塩・こしょうをふります。
2）鍋に玉ねぎ・にんにく・豚バラブロックを投入して炒め、白ワイン・水・コンソメを加えて煮込みます。
3）水分がなくなるまで煮込んだらボウルに移し、氷水で冷やしながら豚肉をスプーンの腹でつぶして器に盛ります。
4）バゲットを1cm幅に切り、3に添えて完成です！
まとめ
豚肉のリエットについてまとめました！
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
志麻さんはこちらのレシピも人気です！
あわせて読みたい
志麻さんの豚のテリーヌのレシピ！沸騰ワード！ 2024年2月16日放送の沸騰ワードで、豚のテリーヌの作り方について紹介！ 教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。 豚のテリーヌのレシピ 豚のテリーヌの材料 ・豚...
あわせて読みたい
志麻さんのサーモンマリネのレシピ！沸騰ワード！ 2024年2月16日放送の沸騰ワードで、サーモンマリネの作り方について紹介！ 教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。 サーモンマリネのレシピ 🍳伝説の家政婦志麻...
あわせて読みたい
志麻さんの洋風ピザトースト（ピサラディエール）レシピ【沸騰ワード】 2024年3月8日放送の沸騰ワードで、洋風ピザトーストの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。 チーズがなくても玉ねぎでトロト...
