青空レストランで大葉春菊の春巻きの作り方とレシピを紹介!

2024年2月17日放送の青空レストランで、大葉春菊の春巻きの作り方について紹介されました!

目次

大葉春菊の春巻きのレシピ

大葉春菊の春巻きの材料

大葉春菊      適量
鶏ササミ肉     2~3本
たけのこ水煮    50g
スライスチーズ   5枚
辛子明太子     60~70g
春巻きの皮     10枚
塩         少々
水溶き小麦粉    適量
揚げ油       適量

大葉春菊の春巻きの作り方

1)たけのこを5mm×5mm幅の細切りにします。
2)春巻きの皮の上に大葉春菊・鶏ささみ肉・たけのこ・明太子・チーズを並べます。
3)春巻きの皮で具材を包み込み、水で溶いた小麦粉で皮をくっつけます。
4)160℃の油でこんがりときつね色になるまで揚げます。
5)器に盛って完成です。

まとめ

大葉春菊の春巻きについてまとめました!
春菊の味がきいて、美味しそうでした!

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