2024年2月8日放送のトリセツショーでゆるしばりんごのやり方について紹介されました！
りんごを2～3週間も保存できる、驚きの保存方法です
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目次
ゆるしばりんご
ゆるしばりんごの効果の理由
ゆるしばりんごは、酸素量を下げてりんごの呼吸を減らすことで鮮度を保つ方法です。
ゆるしばりんごのやり方
1）新聞紙やキッチンペーパーをしめらせてりんごを包みます。
2）包んだりんごをポリ袋に入れて空気を抜きます。
3）輪ゴムでポリ袋の口をゆるくしばります。
POINT！
完全に密閉してしまうとりんごの呼吸が止まってしまうので、ゆるくしばるのがポイントです！
4）冷蔵庫のチルド室で保存します。
りんごの品種や状態にはよりますが、2～3週間は保存可能です。
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まとめ
りんごを長期間美味しく保存できる方法があるなんて知りませんでした！
りんごを買ったときに試してみたいと思います。
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