2024年11月26日の『DayDay』で放送の、「こねないパン」のレシピをご紹介します！
今日のデイデイでは「食トレンド大賞2024」が特集されました！
食トレンド大賞は毎年クックパッドが発表しているもので、クックパッドのレシピの中で今年検索が多かったものに賞が送られます。
こねないパンは米不足の中パンに注目が集まり、さらに超時短で簡単に作れると人気になったレシピです。
レシピと作り方を教えてくれましたので、早速ご紹介します！
こねないパンのポイント
・通常だと焼くまでに2時間かかるところ、こねないパンは15分だけ！
・電子レンジを使って上手に発酵をうながす。
・耐熱容器で作れるので簡単！
目次
こねないパンのレシピ
パンを作る時、普通はこねて発酵させて生地をふわふわにします。
でも、こねないパンにはその工程がありません！
作業時間5分であとは放置するだけ！
思い立った時に誰でも簡単に美味しく作れるレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね！
こねないパンの材料
【16cm×20cmの耐熱容器の分量】
・強力粉 250ｇ
・水 180ｇ
・砂糖 20ｇ
・ドライイースト 4ｇ
・塩 4ｇ
・油 20ｇ
こねないパンの作り方
1）耐熱容器の中に水と砂糖を入れ、600Wの電子レンジで30秒レンチンします。
2）レンチンしたものに、ドライイースト・強力粉の半量を入れ、ダマが残らないようにスプーンでしっかりかき混ぜます。
3）塩・油・残りの強力粉を入れて混ぜ合わせます。
4）600Wの電子レンジで20秒レンチンします。
5）10分放置して発酵させます。
6）手に強力粉をつけて、生地を6等分に分けます。
7）分けた生地を手で綺麗に丸め、耐熱皿に並べます。
8）180℃に予熱したオーブンで20～25分焼けば完成です！
こねないパンを食べた感想
レポーターがこねないパンを食べた感想をまとめました。
◎こねてないんですかこれ！？
◎モチモチです。
◎小麦の風味もちゃんと立っていて美味しい！
◎お米たく感覚でこのパンが家で焼けるんだったらこれ作っちゃいますね！
とっても簡単ですね！
焼き立てのパンが簡単に家で楽しめるなんて最高ですね♪
まとめ
デイデイで紹介された、こねないパンの材料と作り方についてまとめました！
おさらいすると、
・混ぜてレンチンしてオーブンで焼くだけ！
・むずかしい工程がない！
・材料がシンプルなので作りやすい。
・超時短で作れるので作りやすい！
でした！
ぜひ参考になさってください。
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