2024年10月21日の『めざましテレビ』~ココ調~で放送の、「冷凍食品アレンジレシピ」について紹介します!
今日のめざましテレビココ調のテーマは、「冷凍食品アレンジレシピ」です!
冷凍食品を使って、簡単・時短・おいしさUPできるレシピが続々登場します♪
・冷凍ギョーザのアレンジレシピ
・冷凍かぼちゃコロッケのアレンジレシピ
・冷凍コロッケのアレンジレシピ
・冷凍たこ焼きのアレンジレシピ
・冷凍焼きおにぎりのアレンジレシピ
・冷凍ナゲットのアレンジレシピ
・冷凍唐揚げのアレンジレシピ
・冷凍エビシューマイのアレンジレシピ
冷凍食品アレンジレシピ
天津餃子(冷凍ギョーザのアレンジレシピ)
餡のうまみが餃子の肉汁と絡んでとっても美味しくいただけます。
天津の餡がかかることでボリュームも出て、酸味も加わって美味しくいただけます。
天津餃子の材料
・冷凍ギョーザ 1袋
・ポン酢 大さじ2
・付属のタレ 2袋
・砂糖 小さじ1
・水 150ml
・片栗粉 大さじ1/2
・カニカマ 2本
・卵 1個
天津餃子の作り方
1)フライパンで冷凍ギョーザを焼き、お皿に盛り付けます。
2)フライパンにポン酢・付属のタレ・砂糖・水・片栗粉・細かくさいたカニカマを入れてひと煮立ちさせます。
3)仕上げに溶き卵をまわしかけて餡を作ります。
4)ギョーザに餡をかけて完成です!
お好み焼き餃子(冷凍ギョーザのアレンジレシピ)
1)フライパンに冷凍ギョーザを並べ、水溶き片栗粉を加えて焼きます。
2)ギョーザが焼きあがったら溶き卵を加えます。
3))お皿にひっくり返して盛り付けます。
4)お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をかけてお召し上がりください!
餅チーズギョーザ巾着(冷凍ギョーザのアレンジレシピ)
冷凍ギョーザを使ったお手軽レシピです!
油揚げの巾着の中に入れるお肉を準備する必要がないので、とっても手軽に作れます!
お餅とお揚げにダシがしっかり染みていて、そこにギョーザのパンチが効いてとっても美味しくいただけます。
1)冷凍ギョーザを電子レンジで袋の表示時間通りにレンチンします。
2)油抜き済みの油揚げを半分にカットします。
3)油揚げの袋にギョーザ・餅・チーズを入れて爪楊枝で口を閉じます。
4)耐熱ボウルに水(300ml)と3倍濃縮めんつゆ(大さじ3)を入れ、油揚げを浸します。
5)ラップをかけて600Wの電子レンジで12分レンチンすれば完成です!
ギョーザタッカルビ(冷凍ギョーザのアレンジレシピ)
冷凍ギョーザのアレンジレシピです。
教えてくれたご家庭では、とっても美味しいので、冬は大鍋でいただくそうです!
1)フライパンに油を熱し、餃子を焼きます。
2)水・しょうゆ・砂糖・コチュジャン・チューブにんにくを加えて味付けします。
3)仕上げにキムチとチーズを加え、チーズがとろけたら完成です!
かぼちゃコロッケのブリュレ(冷凍かぼちゃコロッケのアレンジレシピ)
冷凍かぼちゃを使ったアレンジレシピです。
表面はパリッとしていて、中のかぼちゃはホクホクと、新しい食感を楽しめます。
砂糖の甘さが合わさって、とっても美味しくいただけます。
1)冷凍かぼちゃコロッケを電子レンジで袋の表示時間通りにレンチンします。
2)耐熱皿にクシャクシャにしてから広げたアルミホイルをしきます。
3)アルミホイルの上に温めたかぼちゃコロッケを並べます。
4)かぼちゃコロッケの上に砂糖をひとつまみずつのせます。
5)砂糖をバーナーであぶれば完成です!
シーフードグラコロ(冷凍コロッケのアレンジレシピ)
冷凍コロッケを使ったアレンジレシピです。
冷凍コロッケには元々味がついているので、調味料無しで簡単に作れるグラタンです。
しかも、ホワイトソースなしでも潰したコロッケの滑らかさでちゃんとしたグラタンになります。
1)冷凍コロッケを電子レンジで袋の表示時間通りにレンチンします。
2)温めた冷凍コロッケを潰します。
3)深めの耐熱皿に潰したコロッケを平らに敷き詰めます。
4)エビなどのシーフード・チーズをのせてオーブンで焼きます。
5)チーズがきつね色になったら完成です!
たこ焼きの天津麻婆風(冷凍たこ焼きのアレンジレシピ)
1)フライパンに凍ったままの冷凍たこ焼きを並べます。
2)たこ焼きが半分ひたるぐらいの水を入れて火にかけます。
3)麻婆豆腐の素をかけ、沸騰したら火を止めます。
4)溶いた卵を回しかけて予熱で半熟に火を通します。
5)青ネギをちらして完成です!
肉巻きたこ焼き(冷凍たこ焼きのアレンジレシピ)
いつものたこ焼きが食べごたえのある料理に大変身します!
1)凍ったままの冷凍たこ焼きを、薄切りの豚肉で巻きます。
2)フライパンを熱し、弱火で豚肉に火が通るまでじっくり焼きます。
3)焼きあがったらお皿に盛り、マヨネーズ・七味・青ネギをトッピングして完成です!
肉巻き焼きおにぎり(冷凍焼きおにぎりのアレンジレシピ)
調理時間たったの5分でできる、お手軽肉巻きおにぎりです!
しっかり味のしみた焼きおにぎりに、お肉が巻かれることでさらに美味しさがアップします。
手軽にお弁当を豪華にすることができ、お子様にも喜ばれるレシピです♪
1)冷凍焼きおにぎりを電子レンジで袋の表示時間通りにレンチンします。
2)薄切りの豚バラ肉で焼きおにぎりを包みます。
3)フライパンで豚肉に火が通るまで焼きます。
4)しょうゆ・砂糖・みりん(各大さじ1)を加えて煮絡めれば完成です!
ナゲット酢豚(冷凍ナゲットのアレンジレシピ)
普通の酢豚は面倒なお肉を揚げる工程などがあり、調理時間は約30分ですが、冷凍ナゲットを使えばわずか5分で完成します!
ナゲットと野菜にしっかり酢豚の酸味が効いて、簡単に作ったとは思えない仕上がりになります。
1)冷凍のナゲットを半分にカットします。
2)大きめにカットしたピーマン・パプリカ(赤・黄)・玉ねぎ、短冊切りにしたニンジンをフライパンで炒めます。
3)ナゲット・中濃ソース・ケチャップを加えて炒めれば完成です!
ヤンニョムチキン(冷凍唐揚げのアレンジレシピ)
1)冷凍唐揚げを電子レンジで袋の表示時間通りにレンチンします。
2)ボウルに味噌・ケチャップ・コチュジャン・酢を混ぜ合わせてレンチンします。
3)温めたソースに唐揚げを絡めれば完成です!
エビシューマイのエビチリ風(冷凍エビシューマイのアレンジレシピ)
1)冷凍エビシューマイを電子レンジで袋の表示時間通りにレンチンします。
2)市販のエビチリソースをフライパンで温めます。
3)温めたソースにエビシューマイを絡めて炒めます。
4)青ネギをちらして完成です!
まとめ
めざましテレビココ調で紹介された冷凍食品アレンジレシピについてまとめました!
おさらいすると、
・天津餃子
・お好み焼き餃子
・餅チーズギョーザ巾着
・ギョーザタッカルビ
・かぼちゃコロッケのブリュレ
・シーフードグラコロ
・たこ焼きの天津麻婆風
・肉巻きたこ焼き
・肉巻き焼きおにぎり
・ナゲット酢豚
・ヤンニョムチキン
・エビシューマイのエビチリ風
でした!
ぜひ作ってみたいと思います♪
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