2024年10月14日の『何かオモシロいコトないの？』で放送の、「カチョエペペ」のレシピをご紹介します！
人生で一度もフラレたことのない男、timeleszの菊池風磨さんが作り方を教えてくれました。
今日のテーマはパスタを使った「手料理No.1決定戦」です！
菊池風磨さんが彼氏となって、彼女が喜ぶイケ飯を作りました。
題して「2人に降りそそぐ雪のようにカチョエペペ」です！
早速ご覧ください！
目次
カチョエペペのレシピ
カチョエペペの材料
【2人分】
・パスタ 200ｇ
・バター 20ｇ
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 少々
・黒こしょう 少々
・ペコリーノ・ロマーノ(チーズ) 50ｇ
カチョエペペの作り方
1）鍋にお湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でます。
2）ニンニクをみじん切りにします。
3）ボウルにペコリーノ・ロマーノを削ります。
4）フライパンにオリーブオイルを熱します。
5）ニンニクをオリーブオイルで炒めます。
6）フライパンにパスタの茹で汁を加えて乳化させます。
7）フライパンにバターとおアスタを加えてソースと絡めます。
8）塩と黒こしょうで味を整えます。
9）パスタをお皿に盛り付けます。
10）削ったペコリーノ・ロマーノをふりかけて完成です！
カチョエペペを食べた感想
審査員がカチョエペペを食べた感想をまとめました。
◎チーズのいい香りがすごいする。
◎めっちゃ美味しい！！え！？
◎シンプルな味付けなのに、しっかり味がする！
作り方はとっても簡単なのに、美味しそうですね！！
カチョエペペのまとめ
カチョエペペの材料と作り方ついてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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