ZIPのトマトとナスの簡単チーズ焼きのレシピと作り方！「わが家のトマトレシピ」

2024年9月20日

2024年9月20日の『ZIP』～街録リアルレビュー～で放送の、「トマトとナスの簡単チーズ焼き」のレシピをご紹介します！

今日のZIPの街録リアルレビューのテーマは「わが家のトマトレシピ」です！
家庭菜園でトマトを作っているというご家族が、絶品レシピを教えてくれました！

トマトとナスの簡単チーズ焼きのレシピ

切ったトマトに炒めたナスやチーズなどを重ねてオーブンで焼くだけのお手軽レシピです。

トマトとナスの簡単チーズ焼きの材料

・トマト
・ナス
・オリーブオイル
・ニンニク
・塩
・こしょう
・チーズ
・マヨネーズ
・バジル

トマトとナスの簡単チーズ焼きの作り方

1）トマトとナスを一口大にカットします。
2）フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて香りが立ったらナスを炒めます。
3）グラタン皿にトマトを敷き詰め、その上にナスをのせます。
4）塩・こしょうをふりかけます。
5）チーズとマヨネーズとバジルをのせます。
6）高温のオーブンで約15分焼きます。
7）チーズに焦げ目がついたら完成です！