2024年9月17日放送の『家事ヤロウ』で放送の、「野菜すりおろしそうめん」のレシピをご紹介します!
今日の家事ヤロウのテーマは、土井善晴先生の「人生ベストレシピ10品」です。
土井善晴先生自身が人生を振り返り、人生のベストレシピ10品を教えてくれました♪
野菜すりおろしそうめんのレシピ
野菜すりおろしそうめんは、火も包丁も使わずにめんつゆが激変するレシピです。
土井善晴先生によると
①新しい
②手早い
③美味しそう
の3拍子が揃ったレシピとのこと!
飽きてきたそうめんを美味しく食べられるので、ぜひ作ってみてくださいね。
野菜すりおろしそうめんの材料
・そうめん 1束
・きゅうり 1本
・トマト 1個
・めんつゆ
野菜すりおろしそうめんの作り方
1)トマトのヘタを取り除き、丸ごとすりおろします。
皮ごとするので、湯むきや裏ごしは必要ありません。
2)きゅうりの両端を取り除き、丸ごとすりおろします。
3)めんつゆにトマト、きゅうりをそれぞれ入れて完成です!
こんなに簡単なのに、2種類も作れるのは嬉しいですね!
きゅうりの青臭さがクセになるそうですよ!
野菜すりおろしそうめんを食べた感想
野菜すりおろしそうめんを食べた感想をまとめました。
◎うまっ!
◎とにかく後味がさわやか。
◎きゅうりが驚く!
◎きゅうりの青臭さがあるのが良い!
◎夏にさわやかでピッタリ。
◎あぁスゴイ!
◎きゅうりやトマトを食べて夏を感じて欲しい(土井善晴先生)
◎今自分が夏に生きていることを感じてほしい(土井善晴先生)
野菜すりおろしそうめんについてのまとめ
野菜すりおろしそうめんの
・野菜すりおろしそうめんの材料
・野菜すりおろしそうめんの詳しい作り方
ついてまとめました!
ぜひ作ってみてください。
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