【every】飲めるズッキーニのレシピを紹介!ちはるさんの作り方【だけメシ】

【every】飲めるズッキーニのレシピを紹介!ちはるさんの作り方【だけメシ】

everyで2024年8月28日放送の、飲めるズッキーニのレシピをご紹介します!
料理研究家のちはるさんの作り方です。
ちはるさんは2つの食材で作る、手間いらずの「だけメシ」の考案者です!

調理時間たったの5分で、しかもヘルシーな夏野菜料理を教えてくれました!
早速ご覧ください!

目次

飲めるズッキーニのレシピ

ズッキーニを電子レンジでトロトロにして、その上に絶品ソースをつけていただきます!
さっと作れるので、夕食に一品追加したいときや、おつまみにピッタリです!

このレシピは、電子レンジと少ない材料で簡単に作れるのが魅力です。
ズッキーニは、ビタミンCや食物繊維が豊富なので、美容と健康にも良い食材です。
ぜひ、色々なアレンジを試してオリジナルレシピを見つけてください。

飲めるズッキーニの材料

・ズッキーニ 1本
・ツナ缶 1缶
・顆粒コンソメ 小さじ1
・カレー粉 小さじ1/2
・チューブにんにく 3cm
・粉チーズ 小さじ2
・マヨネーズ 小さじ2
・ブラックペッパー 少々

飲めるズッキーニの作り方

1)まな板にラップをしき、その上にズッキーニを置きます。
ラップを敷くことで、まな板が汚れません。
洗い物を減らせるので嬉しいですね!

2)爪楊枝をズッキーニにさして、20箇所ほど穴を開けます。
丸ごと電子レンジで加熱するので、破裂しないように穴を開けます。
穴は、皮全体に均等に開けるのが理想です。

3)ラップでズッキーニをくるみ、電子レンジで3分加熱します。
ラップで包むことで、水分が蒸発しにくくなり、よりふっくらと仕上がります。

4)ツナ缶の蓋を開け、コンソメ・カレー粉・にんにく・粉チーズ・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
缶詰に調味料をそのまま入れることで洗い物を減らせます!

5)ズッキーニをレンジから取り出し、縦半分にカットします。
ズッキーニは指で押してやわらかければOKです!
ご家庭の電子レンジの機種によって、加熱時間が異なる場合があります。
様子を見ながら加熱時間を調整してください。

6)皿にズッキーニを並べ、その上にツナをのせ、ブラックペッパーをふって完成です!
ズッキーニがトロットロで、歯がいらないほど柔らかく仕上がっています。
ちょっとおつまみがほしい時にピッタリです!

飲めるズッキーニのレシピについてのまとめ

飲めるズッキーニの
・飲めるズッキーニの材料
・飲めるズッキーニの詳しい作り方
ついてまとめました!
ぜひ作ってみてください。

ちはるさんのこちらのレシピも人気です。

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