2024年8月4日放送の所さんの目がテンで、サンドウィッチの失敗しない作り方の作り方について紹介されました！
サンドウィッチは時間が経つと具材から水が出て、パンがベチャベチャになるといった悩みがありますよね！？
さらに、うまく具材が切れず、切るとサンドウィッチの形が崩れるといったお悩みも！
そこで、失敗しないサンドウィッチの作り方を教えてくれましたので、早速ご覧ください！
サンドウィッチの失敗しない作り方
パンが水分でベチャつくのを防ぐには、具を重ねる順番を変えると解決できます。
また、ある工夫をすることで、切る時に形が崩れるのを簡単に防げます！
失敗しないサンドウィッチの材料（BLTサンドウィッチ）
・食パン 2枚
・バター 適量
・スライストマト 1枚
・ベーコン 適量
・レタス 1枚
・オーロラソース（マヨネーズとケチャップを合わせたもの） 適量
失敗しないサンドウィッチの作り方（BLTサンドウィッチ）
1）食パンの全面に常温に戻しておいたバターを塗ります。
POINT
バターの油膜で具材の水分をブロックし、パンに水分がしみ込まないようにします。
2）食パンの上にベーコンをのせます。
POINT
平らな形状で安定するため切りやすくなります。
さらに、ベーコンは水分が少ないのでパンの一番近くに置いてベチャっとするのを防ぎます。
3）ベーコンの上にスライスしたトマトをのせます。
POINT
果肉部分がパンに触れないように、ベーコンの上に置きます。
4）トマトの上にオーロラソースを塗ります。
POINT
オーロラソースは水分が多いのでパンから離して塗ります。
野菜の味付けにもなるので、野菜の上に塗るのがベターです。
5）レタスの水分をキッチンペーパーでしっかりとってから、オーロラソースの上にのせます。
POINT
余計な水分をしっかり取り除くのがポイントです。
6）もう1枚の食パンにバターを塗り、レタスの上に重ねます。
7）完成したら少しきつめにラップで包みます。
8）冷蔵庫で10分寝かし、パンと具材をなじませます。
9）取り出してラップごと包丁でカットします。
POINT
ラップごと切れば形が崩れません。
さらにラップをつけたままお弁当に入れれば、食べるときに手が汚れません。
まとめると、バター→ベーコン→トマト→ソース→レタス→バターの順にすることで、パンに水分がつくのを防げます。
また、ラップごとカットすれば形が崩れません！
ちなみに、マヨネーズ・クリームチーズ・ピーナツバターも油膜でパンをコーティングしてくれるので、バターの代わりに使えますよ！
色々なアレンジができそうですね！
まとめ
サンドウィッチの失敗しない方法についてまとめました！
ぜひ作ってみてください。
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