2024年4月24日放送のソレダメで、ペペロンチーノの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
100円グッズの「スチームバッグ」を使い、電子レンジで作る超時短レシピです!
目次
ペペロンチーノのレシピ
ペペロンチーノの材料
・パスタ(1.4mmのもの) 100g
・すりおろしにんにく 1片
・唐辛子 1本
・コンソメ 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ1
・水 250ml
・仕上げ用オリーブオイル 適量
・パセリ 適量
ペペロンチーノの作り方
1)スチームバッグにパスタを半分に折って入れます。
2)さらに、にんにく・コンソメ・塩・唐辛子・オリーブオイル・水を加えます。
3)スチームバッグの口を閉じて、600Wの電子レンジで9分加熱します。
4)袋からパスタを取り出し、器に盛り軽くオリーブオイルをかけ、パセリをちらして完成です!
まとめ
ペペロンチーノについてまとめました!
これはとっても簡単ですね。
ぜひ作ってみてください。
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