2024年4月23日放送のあさイチで、えびチリマヨおにぎりの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは中国料理店オーナーシェフの五十嵐美幸さんです。
目次
えびチリマヨおにぎりのレシピ
えびチリマヨおにぎりの材料
・ご飯 2合
・むきえび 50g
・マヨネーズ 大さじ2
・塩 少々
・すりおろしにんにく 小さじ1
・すりおろししょうが 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・トマトケチャップ 大さじ1と1/2
・乾燥桜えび 20g
・のり 適量
えびチリマヨおにぎりの作り方
1)ゆでたエビを刻み、マヨネーズと塩で和えます。
2)にんにく・しょうが・豆板醤・ケチャップを混ぜ、桜えびを手で砕きながら加えて混ぜます。
3)2のボウルにご飯を入れてまぜ、1を具材にしておにぎりを作ります。
4)のりで巻いて完成です!
まとめ
えびチリマヨおにぎりについてまとめました!
えびを2種類も使ったとっても美味しそうなおにぎりですね。
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