2024年4月17日放送のバカ舌貴族の晩餐会で、超万能残り汁あんかけの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは中国菜エスサワダの澤田州平さんです。
辛ラーメンの残り汁を使ったアレンジレシピです！
早速ご紹介します♪
目次
超万能残り汁あんかけのレシピ
超万能残り汁あんかけの材料
・辛ラーメンの残り汁 1人前
・餃子 2個
・水溶き片栗粉 適量
・ピザ用チーズ 適量
・マヨネーズ 適量
・ご飯 1人前
超万能残り汁あんかけの作り方
1）フライパンに辛ラーメンの残り汁と餃子を入れて煮立たせます。
2）餃子をヘラで細かくつぶし、スープになじませます。
3）水溶き片栗粉でとろみをつけます。
4）最後にピザ用チーズとマヨネーズを加えて良く混ぜます。
5）ご飯にかければ完成です！
牛丼にかけても美味しい万能あんかけソースです！
まとめ
超万能残り汁あんかけについてまとめました！
辛ラーメンの残り汁のアレンジ、とっても美味しそうですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
アレンジレシピはこちらのレシピも人気です♪
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