2024年4月12日放送の土曜はナニするで、食べればチンジャオロースの作り方について紹介!
教えてくれたのは料理研究家の平野レミさんです。
「食べれば●●」といえば、レミさんの真骨頂ですよね!
今回はピーマンにお肉をのせるだけで、口の中に入ればチンジャオロースになるという簡単レシピです!
早速ご紹介します。
目次
食べればチンジャオロースのレシピ
食べればチンジャオロースの材料
・牛こま切れ肉 80g
・ピーマン 2~3個
・チューブにんにく 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・酒 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・サラダ油 小さじ1
・一味唐辛子 適量
食べればチンジャオロースの作り方
1)ボウルに牛肉・醤油・オイスターソース・酒・砂糖・にんにくを入れて混ぜ合わせます。
2)フライパンに油を熱し、1を炒めます。
3)ピーマンを縦半分に切って、種を取り除きます。
4)切ったピーマンの上に2を盛り付け、一味唐辛子をちらして完成です!
まとめ
食べればチンジャオロースについてまとめました!
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
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