2024年4月5日放送の沸騰ワードで、厚揚げの豚肉巻きタルタルソースの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
目次
厚揚げの豚肉巻きタルタルソースのレシピ
厚揚げの豚肉巻きタルタルソースの材料
・厚揚げ 2袋
・豚肉スライス 300ｇ
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1.5
＜タルタルソースの材料＞
・キュウリ 1本
・玉ねぎ 1/2個
・ゆで卵 3個
・マヨネーズ 大さじ5
・みょうが 2本
・塩 2つまみ
厚揚げの豚肉巻きタルタルソースの作り方
1）厚揚げを一口大にカットし、豚のバラ肉で巻きます。
2）フライパンを熱し、1を全面こんがりと焼き目がつくまで焼いていきます。
3）たまった余分な油をキッチンペーパーで吸い取ります。
4）みりん・砂糖・しょうゆを加えて照り焼きにします。
5）器に盛り、ソースをかけておきます。
6）ボウルにスライスしたキュウリ・みじんぎり玉ねぎ・手で大きめにちぎったゆで卵を入れ、マヨネーズを加えて和え、スライスしたみょうがと塩を加えて混ぜます。
7）厚揚げにタルタルソースをかけて完成です！
まとめ
厚揚げの豚肉巻きタルタルソースについてまとめました！
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
厚揚げを使ったこちらのレシピも人気です♪
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