2024年3月25日放送のニッポン行きたい人応援団でささき農園の太閤ごぼうについて紹介!
G20大阪サミットで夕食会の食材に選ばれた太閤ごぼうとは一体どんなものなのでしょうか!?
早速見ていきましょう!
目次
ささき農園の太閤ごぼう
ささき農園の太閤ごぼうとは?
滋賀県唐津市にあるささき農園は、山の落葉や刈り草などから作った自家製堆肥のみを使用し、安心・安全な野菜作りを行っています。
ささき農園が育てる太閤ゴボウは、直径5センチもの太さがありますが、とても柔らかで豊かな香りが特徴です。
太閤ごぼうの価格や買える場所・通販できる?
太閤ごぼうは百貨店や高級スーパーなどで販売されています。
残念ながら、ささき農園の公式オンラインショップでは自然薯のみの販売となっています。
公式オンラインショップを見てみる→
ミシュラン掲載店、東京・京都のホテルや飲食店、資生堂パーラー銀座本店レストランなどで太閤ごぼうを使ったお料理をいただくことができます。
まとめ
ささき農園の太閤ごぼうについてまとめました。
風味豊かな太閤ごぼう、ぜひ食べてみたいですね!
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