2024年3月13日放送のソレダメで、ブリ飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
目次
ブリ飯のレシピ
ブリ飯の材料
・洗ったお米 1合
・白だし 小さじ4
・酒 大さじ2
・千切りしょうが 15g
・塩 小さじ1/4
・水 1合炊飯分
・ブリの切り身 1個
ブリ飯の作り方
1)炊飯器に米と材料全てを入れ一番上にぶりをのせ、通常モードで炊きます。
2)炊き上がったらブリの身をほぐしながらよく混ぜて完成です!
まとめ
ブリ飯についてまとめました!
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
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