2024年3月9日放送の熱狂マニアさんで、テリヤキチキンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはジャムマニアの飯田順子さんです。
久世福商店の「伊予柑ジャム」の活用術です!
目次
テリヤキチキンのレシピ(久世福商店の伊予柑ジャム)
使うジャムはこちらです。
愛媛県産の伊予柑を使った甘酸っぱいジャムです。
テリヤキチキンの材料
・久世福商店の「伊予柑ジャム」 大さじ1.5
・しょうゆ 大さじ2
・すりおろしにんにく 1かけ
・鶏肉 1枚
テリヤキチキンの作り方
1)鶏肉を食べやすい大きさにカットします。
2)醤油・すりおろしにんにく・伊予柑ジャムを混ぜ合わせ、鶏肉を揉み込みます。
3)フライパンで焼き、火が通れば完成です!
伊予柑が鶏肉を柔らかくしてくれます!
また、甘酸っぱさと皮の苦味で鶏肉がさっぱりとして、いくらでも食べられます。
まとめ
テリヤキチキンについてまとめました!
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
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