2024年3月8日放送の沸騰ワードで、クロックムッシュの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
チーズ好きが喜ぶ、ふわふわのクロックムッシュです！
目次
クロックムッシュのレシピ
クロックムッシュの材料
食パン 12枚
バター 40ｇ
小麦粉 40ｇ
牛乳 500CC
ハム 12枚
とろけるチーズ 200ｇ
クロックムッシュの作り方
1）フライパンにバターを入れ、小麦粉を炒め、牛乳を加えてホワイトソースを作ります。
2）食パンにホワイトソースをたっぷり塗り、上にハムをのせ、さらにホワイトソースを重ねます。
3）とろけるチーズをたっぷりのせ、上に食パンをのせて挟み、さらにホワイトソースを塗り、とろけるチーズをのせます。
4）230℃のオーブンで15分焼いたら完成です。
まとめ
クロックムッシュについてまとめました！
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
番組に出演されていた調理師免許を持つ俳優「高橋文哉さん」のレシピも人気です！
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