2024年3月4日放送のラヴィットでレーズンパンについて紹介されました!
1万個以上のパンを食べ歩き、数々のテレビや雑誌で美味しいパンを紹介しているパンマニアの片山智香子さんが、全国から厳選した絶品レーズンパンを3つ紹介してくれました。
レーズンパン
第3位 舞い鶴 巨峰ぶどうパン
湯島にあるcoffee&ぶどうぱんの店 舞い鶴さんの巨峰入りぶどうパン1650円見て元気だそう~~!https://t.co/dCTSQOdP9N pic.twitter.com/EjjJK2XAYU
— デイリーポータルZ (@dailyportalz) September 30, 2021
巨峰を使った珍しいレーズンパンです。
週3日(火・水・金)の限定販売で、午前中には売り切れるという人気ぶりです。
赤ワインに一晩漬けた甘みが濃い干し巨峰を、天然酵母の生地でたっぷり包み込んでおり、ぶどう本来の甘い香りとしっとりとした食感が特徴のパンです。
パン全体で550gですが、その内レーズンは260gとたっぷり入っています。
ぶどうパンとコーヒーの店 舞い鶴 巨峰ぶどうパン 2376円
住所 | 東京都文京区湯島3-33-9 河原ビル 1F |
アクセス | メトロ千代田線「湯島駅」3番出口を右へ徒歩5分 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 日曜日、祝日 |
ホームページ | https://www.maizuru.tokyo/ |
第2位 タルイベーカリー ラムレーズンミルククリームサンド
いつ眠くなっても平気なように?パンを買った。参宮橋のタルイベーカリー♪1つ食べたらおいしーおいしー♡レーズン、くるみがたっぷり!トルコのバス旅を思い出しちゃったー🚌 pic.twitter.com/NdLrVxgUEA
— るいびー (@luibeee) September 17, 2014
天然酵母で作ったコッペパンに、四葉バター・練乳・きび砂糖を練り込んだ自家製ミルククリームを塗り、そこにラム酒で1週間漬けたトルコ産サルタナレーズンをトッピングしたレーズンパンです。
レーズンの芳醇な香りと濃厚ミルククリームが口いっぱいに広がる絶品パンです。
タルイベーカリー ラムレーズンミルククリームサンド 290円
住所 | 東京都渋谷区代々木4-5-13 レインボービル3 1F |
アクセス | 小田急線参宮橋駅から徒歩2分 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 月曜日、日曜日 |
ホームページ |
第1位 ブーランジェリーホンダ 極ぶどう食パン
求めていたのはこれ!本多「極ぶどう食パン」レーズン好きが歓喜する、レーズンぎっしり生食パン https://t.co/0WyjFDwtMt pic.twitter.com/99VL00VKMS
— 時遊zine (@houkimajyo) August 13, 2020
4種類のレーズンが入っている普通のレーズンパンではないパンです。
緑の宝石とも呼ばれる高級なグリーンレーズンや、サルタナ・カレンズ・カリフォルニアなど、世界中から厳選した4種類のレーズンを使用しています。
砂糖とラム酒で煮詰め、北海道産生クリームとバターを使用した生地にたっぷりと練り込んで焼き上げています。
高級食パン専門店ブーランジェリーホンダ 極ぶどう食パン 1斤1720円
住所 | 兵庫県姫路市二階町48 |
アクセス | 山陽姫路駅から徒歩6分 |
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
ホームページ | https://honda.junnama-shokupan.co.jp/ |
まとめ
レーズンパンについてまとめました!
どれも美味しそうで、食べてみたいと思います!