マヨわさチャーハンのレシピを紹介！相葉マナブ・ジョーさんの作り方

2024年3月3日2024年3月10日

2024年3月3日放送の相葉マナブで、マヨわさチャーハンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは神レシピをもつ料理研究家のジョーさんです。

マヨネーズとさわびの風味がとっても合う炒飯です！

マヨわさチャーハンのレシピ

マヨわさチャーハンの材料

【2人分】
・マヨネーズ　大さじ3
・卵　2個
・ご飯　200ｇ
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・塩　ひとつまみ
・こしょう　ひとつまみ
・ツナ缶　1缶（ノンオイル）
・わさび　小さじ1/2
・青ネギ　適量

マヨわさチャーハンの作り方

1）フライパンに大さじ3のマヨネーズを入れ、強火にかけます。
2）マヨネーズが大分溶けたところで溶き卵を加えます。
3）ご飯を加え、鶏ガラスープの素と塩・胡椒・汁を切ったツナ缶を加えます。
4）火を止めてわさびを加えます。
POINT！
火を止めてわさびを入れると風味が飛びません。
5）最後にネギをちらして完成です！