2024年2月26日放送のヒルナンデスで、こねないハンバーグの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはキャンプインストラクターの資格を持つSixTONESの髙地さんです。
目次
こねないハンバーグのレシピ
こねないハンバーグの材料
牛豚合いびき肉 300ｇ
パン粉 大さじ4
オリーブオイル 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
玉子 1個
とろけるスライスチーズ 2枚
こねないハンバーグの作り方
1） ホットサンドメーカーにパン粉大さじ2をのせます。
2）ひき肉の半量をパン粉の上にのせ、その上に塩とこしょうをふりかけます。
3）スライスチーズを2枚のせてさらに残りのひき肉をのせ、パン粉大さじ2、オリーブオイル小さじ1を上からかけます。
4）ホットサンドメーカーを閉じて両面焼きます。
5）15分焼き、目玉焼きをトッピングして完成です！
ホットサンドメーカーがない場合の作り方
1）ラップの上に手順通りに並べ、上から数回押してください。
2）熱したフライパンにのせ、ヘラで形を整えながら両面焼きます。
3）目玉焼きをトッピングして完成です！
まとめ
こねないハンバーグについてまとめました！
手が汚れないのは良いですね！
