2024年2月26日放送のヒルナンデスで、ルーローハン（台湾飯）の作り方について紹介されました！
目次
ルーローハン（台湾飯）のレシピ
ルーローハン（台湾飯）の材料
材料は全て適量です。
白ネギ
刻みタマネギ
豚バラブロック
フライドオニオン
香辛料
黒糖
濃口醤油
ルーローハン（台湾飯）の作り方
1）圧力鍋に白ネギ→刻みタマネギ→一口大の豚バラのブロック肉→フライドオニオン→刻みタマネギ→白ネギの順に投入します。
POINT！
この順番で重ねることでネギの甘みがお肉にしみ込み、より美味しいルーローハンになるそうです。
2）香辛料・黒糖・濃口醤油を入れて煮込みます。
3）圧力鍋がシューシューいってから15分でできあがりです。
4）器に盛ったご飯にかけてお召し上がりください。
まとめ
ルーローハン（台湾飯）についてまとめました！
とっても簡単なので参考にしたいと思います。
