亜希さんが白い亜希じゃがのレシピを紹介！DayDay

2024年2月15日2024年2月27日

2024年2月15日放送のデイデイで白い亜希じゃがの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはモデルでタレントの亜希さんです。

白い亜希じゃがのレシピ

白い亜希じゃがの材料

・じゃがいも　2個
・豚バラ薄切り肉　200g
・新玉ねぎ　1個
・糸こんにゃく　100g
・グリンピース　適量
・ごま油　適量
・白だし　大さじ1.5
・砂糖　大さじ1
・みりん　大さじ1.5
・酒　大さじ2
・塩　少々

白い亜希じゃがの作り方

1)じゃがいもを下茹でしておきます。
2）フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒めて一度取り出します。
3）同じフライパンに糸こんにゃく、スライスした新玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒め、酒、みりん、砂糖、白だし、塩を加えて煮立たせます。
4）豚肉とじゃがいもを戻し入れて、少し煮てからごま油をまわしかけます。
5）お皿に具材と汁を盛り付け、最後にグリーンピースを散らして完成です。