マツコの知らない世界でオムライスの作り方を紹介!中華ランランのレシピ(町中華のオムライス)

2024年2月13日放送のマツコの知らない世界でオムライスの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは町屋にある中華ランランさんです。

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目次

オムライスのレシピ

オムライスの材料

・ラード 適量
・ゴマ油 適量
・玉ねぎ  適量
・ご飯 適量
・三温糖 適量
・焼きそばソース 適量
・ケチャップ 適量
・チャーシュー 適量
・卵 適量

オムライスの作り方

1)鍋にラードとゴマ油を入れて、玉ねぎ・ご飯を炒め、三温糖を加えます。
2)さらに焼きそばソースを加えて炒めます。
3)少なめのケチャップを加えて炒め、最後にチャーシューを加えて取り出します。
4)卵を薄く、硬めにやいて、ご飯の上にのせます。
5)仕上げのケチャップをかけて完成です。

中華ランランの場所

住所東京都荒川区町屋4-10-5
交通東京メトロ千代田線町屋駅徒歩11分
営業時間11:00-21:00
定休日月曜日・火曜日
電話番号03-3895-5105
支払方法QRコード決済可(カード不可.電子マネー不可)
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