リュウジさんのサバ缶チャーハン防災レシピ！【キンスマ子連れ防災】

2024年2月9日2024年2月27日

2024年2月9日放送のキンスマでサバ缶チャーハンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究科のリュウジさんです。

ガスやレンジがなくてもガスコンロさえあれば、災害時に非常食を使って簡単に美味しく作れるレシピです。

ポイントはうま味調味料です。
うま味調味料は賞味期限がないので、防災の備えにピッタリです。

サバ缶チャーハンのレシピ

サバの水煮缶　1缶
パックご飯　1パック
うま味調味料　5ふり
醤油　大さじ1
黒こしょう　少々

1）フライパンを熱し、サバの水煮缶を炒めます。油はひかなくてもＯＫです。
2）パックご飯をそのままサバ缶と一緒に炒めます。
3）うま味調味料・しょうゆ・黒こしょうを加えて完成です。
4）サバ缶の水分が十分に飛んだら完成です

サバの水煮は骨の出汁がきいているので美味しくいただけます。

サバ缶チャーハンについてまとめました！
このレシピの材料をそろえて、災害時に備えたいと思います。