2024年2月8日放送のノンストップで恵方巻の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは芸人の飯尾和樹さんです。
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目次
恵方巻のレシピ
恵方巻の材料
・エビ 1尾
・スモークサーモン 6枚程度
・酢 大さじ1
・砂糖 2つまみ
・卵 2個
・はちみつ 適量
・白だし 適量
・サラダ油 適量
・海苔 1枚
・マヨネーズ 適量
恵方巻の作り方
1)エビを茹でて皮を向き、1口大に切ります。サーモンも3等分に切っておきます。
2)ご飯をボウルに入れ、予め合わせておいた酢と砂糖を加えて酢飯を作ります。
3)ボウルに卵を溶き、はちみつと白だしを加え、切ったエビも加えます。
4)フライパンに油をひき、エビ入り卵焼きを作ります。
5)巻きすに海苔を乗せ、ご飯をしいた上にサーモンを乗せ、上にマヨネーズを塗っておきます。
6)卵焼きものせて、卵焼きにもマヨネーズを塗り、その上にもサーモンを乗せます。
7)巻きすを使って太巻きを作ります。
8)食べやすい大きさにカットして完成です!
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まとめ
恵方巻についてまとめました!
すでに恵方巻の時期遅れということでしたが、とっても美味しそうな海鮮恵方巻でした!
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