めざまし土曜日【キムチ！くにをの鮭キムチ、黒造り白菜キムチ、ゆばキムチ、完熟トマトまるごとキムチ】上白石萌音さんが試食

2024年2月3日放送のめざましどようびでユニークキムチについて紹介されました！

ユニークキムチ

くにをの鮭キムチ

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くにをの鮭キムチは北海道の海鮮キムチ専門店です。
中でも肉厚にカットした鮭のうま味あふれる鮭キムチが大人気です。
大根や3種類の唐辛子を漬けこみ、鮭のうま味と存在感が光るくにをの鮭キムチは250gで1280円です。

マヨネーズとあえてチーズたっぷりのトーストにすれば辛みがマイルドになって韓国風ピザのようになり、とても美味しいとのことです。

黒造り白菜キムチ

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黒造り白菜キムチはあみえびの塩辛などが入ったキムチのタレで漬けた白菜とイカスミ入りの塩辛を合体させた黒いキムチです。

京都キムチのほし山が製造しており、黒造り白菜キムチは180gで580円です。
後を引く濃厚なうま味が癖になります。
イカの弾力と白菜のシャキシャキの食感の違いも楽しい一品です。

ゆばキムチ

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ゆばを使い、大豆の優しい甘さを実感できるよう1年以上かけて開発したタレで漬けこみ辛みとゆばの歯ごたえがクセになる商品です。
キムチのカワシマが作るゆばキムチは300gで580円です。

リピーター続出の人気商品で、多い月で4000パックも売り上げています。

完熟トマト丸ごとキムチ

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完熟トマトが丸ごと入った珍しいキムチです。
栃木県産の完熟トマトに切り込みを入れ、辛さ控えめの秘伝のタレと一緒に真空パックしたできたキムチはたまごとのセットが人気です。
キムチ家舳心の女性人気セット（トマト・たまご）は3300円です。

冬には鍋に入れても美味しく、入れるだけで簡単にトマトキムチ鍋ができます。

まとめ

どれもユニークで珍しいキムチです。
ご飯のお供にピッタリですね！